Receta: Pancakes sin harina

Hola bolitas!! Como prometí esta semana he tenido un poco más de tiempo para hacer cosas. Hoy quiero enseñaros una receta que pienso que les viene muy bien a las personas celiacas ( alérgicas o intolerantes al gluten) ya que no se usa harina de trigo, sino galletas. En principio parece lo mismo, pero hay muchas marcas de galletas que las hacen para personas celiacas, así que también lopueden hacer.
Para una persona los ingredientes son:
- 1 huevo.
- Un chorrito de leche.
- 6 galletas estilo María.
- Aceite.
- Azúcar.
- Sirope o miel.


Con estas cantidades a mi me han salido tres, si quieres más, ve añadiendo más galletas y huevo hasta que tengas suficiente.


En primer lugar molemos las galletas, ya sea con una licuadora, una bolsa de plástico o con un mortero. Yo no tenía nada de esto, así que lo hice con el culo de un vaso. Una vez molidas las galletas, batimos en un bol el huevo, la leche y el azúcar juntos (yo no usé azúcar porque pensé que estaría dulcecon las galletas, pero si a ti no te gusta muy dulce no le eches azúcar). Una vez que esté la mezcla bien hecha se le añade las galletas molidas y mezclamos bien. Ya tenemos la masa, solo queda ponerla en la sartén y ponerle sirope.
 Y ya está, rápido, fácil y delicioso. Espero que os guste y ya me contáis si esta bueno o no. Un besito bolitas ;3

Noticias: No me he ido

HOOLA!! Sé que llevo bastante tiempo sin escribir, pero ha sido por algo importante que os tenía que contar, ya que puede que no pueda volver a escribir en un tiempecillo.
 Lo que pasa es que ahora soy una estudiante universitaria (por fin ^^) y no tengo mucho tiempo ni para escribir ni para preparar tutoriales. Además debo confesar que cuando quiero tener una planificación de lo que voy a escribir me quedo en blanco. No soy una persona que tenga millones de ideas para poner en un blog, y la mayoria de cosas que he puesto han sido cosas que he hecho en mi casa y he pensado después "esto lo puedo poner en el blog", pero sin la intención inicial de escribirlo (espero que se entienda lo que quiero decir).
Por eso, cuando tenga algo de tiempo libre voy a intentar pensar en cosillas para mis bolitas, pero me ayudaría mucho si queréis algo en específico. En esta semana que empieza intentaré escribir, de verdad, así que no os desesperéis ;)
Por mi parte es todo, ya me tengo que poner a estudiar y a organizar trabajos -.-" Nos vemos bolitas ;3